아스파탐이 발암물질이라는 기사를 통해 살펴보는 경제 분석

설탕 산업은 오랫동안 인기 있는 인공 감미료인 아스파탐과 논쟁적인 관계를 유지해 왔습니다. 설탕 업계가 파트메이트를 부정적으로 보고 비즈니스 이익에 대한 위협으로 인식할 수 있는 몇 가지 주요 이유가 있습니다. 이러한 이유에는 시장 경쟁, 소비자 인식, 업계 로비 및 건강 문제가 포함됩니다.

 

설탕 업계 매출

1. 제빵회사, 과자회사
2. 음료 회사
3. 식품 회사

즉 설탕 업계는 B2B 영업으로 매출이 나오며 일반 대중에게 판매되는 매출은 3% 수준입니다.

 

첫째, 설탕 업계는 아스파탐을 직접적인 시장 경쟁자로 보고 있습니다.

 

아스파탐은 설탕의 칼로리 함량 없이 달콤한 맛을 제공하는 강력한 인공 감미료입니다. 그것의 인기는 다양한 음식과 음료 제품에서 설탕 대체물로 사용을 증가시켰습니다. 이것은 아스파탐이 설탕 산업의 시장 점유율과 수익성에 위협이 된다는 것을 의미합니다. 소비자들이 저칼로리 대체품을 점점 더 많이 찾으면서 설탕 기반 제품에 대한 수요가 감소하여 설탕 업계의 판매에 영향을 미칠 수 있습니다.

 

둘째로, 설탕 산업은 천연 설탕에 대한 긍정적인 인식에 크게 의존합니다.

 

인공 감미료인 아스파탐은 종종 인공 첨가물과 잠재적인 건강 위험에 대한 우려와 관련이 있습니다. 이러한 연관성은 소비자들이 아스파탐을 천연 설탕에 대한 열등한 대체물로 인식하도록 이끌 수 있습니다. 설탕 산업은 이러한 인식을 이용하여 설탕의 인식된 이점과 자연적인 품질을 강조하고 소비자의 신뢰와 제품에 대한 선호도를 유지하려고 노력합니다.

 

게다가, 설탕 산업은 그들의 이익을 보호하기 위해 로비 활동에 참여하고 있습니다. 로비를 통해 업계는 음식과 음료 제품에 설탕을 사용하는 것을 선호하는 정책과 규제를 옹호합니다. 이것은 아스파탐과 같은 인공 감미료에 반대하는 캠페인을 포함합니다. 설탕 산업은 설탕을 선호하는 감미료로 사용하고 아스파탐이나 다른 인공 감미료의 채택을 막기 위해 영향력을 사용합니다.

 

셋째로, 아스파탐은 건강에 대한 우려와 논란의 대상이 되어 왔습니다.

 

비록 미국 식품의약국(FDA)과 같은 규제 당국이 승인된 수준 내에서 소비하는 것이 안전하다고 생각하지만, 일부 연구와 보고서는 그것의 안전성과 잠재적인 건강 위험에 대한 의구심을 제기했습니다. 설탕 업계는 종종 아스파탐의 사용을 막고 더 자연스럽고 안전한 대안으로 설탕을 홍보하는 것을 목표로 아스파탐의 안전성에 의문을 제기하기 위해 이러한 논란을 강조합니다. 설탕 산업은 아스파탐과 관련된 잠재적인 건강 위험에 대한 우려를 제기함으로써 설탕 기반 제품에 대한 소비자 신뢰를 유지하려고 노력합니다.

 

발암물질 5개군

 

아스파탐은 곧 발암물질로 분류된다

 

실제로 국제암연구소(IARC)는 아스파탐을 2B군 발암물질로 분류할 예정이라고 합니다. 이는 커피, 오이피클, 김치 등에 해당하는 내용입니다. 쉽게 설명해서 고기의 탄부분을 8톤 먹으면 암에 걸린다. 콜라 2톤 분량의 아스파탐을 쥐에게 주입했더니 죽더라 정도의 궤변이라고 볼 수 있지만 설탕 업계에 우호적인 언론사는 2b군이라는 경미성 보다는 "발암물질"을 강조함으로 아스파탐에 대한 혐오감을 조성하는 걸로 볼 수 있습니다. 이는 한국의 설탕 3사인 CJ제일제당, 삼양사, 대한제당에게는 좋은 언론 플레이 재료입니다. 음료 업계는 아스파탐을 통해 제2의 호황을 누리고 있는 반면 설탕 업계는 매출의 한 축인 음료 업계의 매출이 감소함으로 사업 영위에 어려움을 겪고 있을 걸로 보입니다. 거시 경제학적 관점으로 뉴스들을 바라보면 좋고 나쁘고의 문제를 떠나 아스파탐에 대한 부정적인 뉴스를 통해 많은 통찰을 얻을 수 있습니다.

 

요약하자면, 설탕 산업은 다양한 이유로 아스파탐에 대해 부정적인 견해를 가지고 있습니다. 여기에는 그것을 시장 경쟁으로 인식하고, 천연 설탕에 대한 소비자 선호도를 활용하고, 그것의 이익을 보호하기 위한 로비 활동에 참여하고, 아스파탐을 둘러싼 건강 우려와 논란을 강조하는 것이 포함됩니다. 아스파탐에 대한 업계의 반대는 설탕 기반 제품에 대한 시장 지배력과 소비자 신뢰를 유지하려는 열망에 의해 주도됩니다.